La mejor compra: la receta del Día

Excelente, sabrosa y nutritiva iniciativa del Instituto Nacional de Salud (INS)

La Mejor Compra es una estrategia educativa, que permite orientar a la población sobre la selección y consumo de los alimentos más económicos y nutritivos, para alimentarse bien pagando menos.

Esta estrategia educativa se basa en vigilar los precios promedios de alimentos en mercados locales, seleccionar los alimentos de mayor beneficio nutricional y desarrollar recetas que sean aceptadas culturalmente en base a los alimentos seleccionados.

Para identificar los alimentos con mayor aporte nutricional al más bajo costo cuenta con un aplicativo informático que combina la información de la tabla peruana de composición de alimentos 2007 y los precios promedios de alimentos.

En el siguiente enlace podrá acceder a nutritivas, económicas y sabrosas recetras para cada día:

La mejor compra

Afecciones por la Computadora, como prevenirlos

La computadora u ordenador, como se le conoce, tiene innumerables usos en toda clase de organizaciones y actividades. Sirven a las más disímiles tareas, que comprenden desde el procesamiento de enormes volúmenes de datos para desentrañar los misterios de la vida hasta las más diversas formas de entretenimiento.

En las oficinas de cualquier sector, son herramientas imprescindibles, pero también en los comercios, en los centros educacionales o de investigación científica y tecnológica y para toda clase de actividades económicas, administrativas, comerciales y de ocio.

En los últimos años se ha establecido su relación con efectos perjudiciales para la salud humana. Así, pueden asociarse con diversas enfermedades crónicas, ciertos trastornos psicológicos como la ansiedad, la depresión y el insomnio, el aislamiento del núcleo familiar y social, la aparición de dependencias, el sedentarismo, la violencia y otras conductas negativas.
Los que permanecemos muchas horas ante estos equipos, presentamos una serie de síntomas relacionados con la vista, denominados recientemente como síndrome del ordenador, síndrome del ojo del ordenador, síndrome de la visión del ordenador o Computer Vision Syndrome (CVS) en inglés. Además de problemas musculares asociados.

Para evitar su aparición, hay una serie de consejos; algunos de los cuales los pueden ubicar en el siguiente enlace: Consejos

Aprendiendo a no contaminar el planeta con CO2

La contaminación ambiental y el efecto invernadero, son consecuencias del desarrollo de la humanidad; siendo necesarias acciones urgentes para evitar consecuencias mayores; por estas navidades les traemos un enlace a un juego entretenido que da concejos prácticos sobre como cuidar el planeta.

Iniciar juego (haga click)

Nota: para poder acceder al juego necesita tener instalado el programa Macromedia en su computadora.